Șef Formație Producție – Sibiu

Candidatul ideal

Căutăm un Șef Formație Producție care să coordoneze și să supravegheze activitatea echipei din cadrul formației de producție, asigurând realizarea planului de producție în condiții de calitate, siguranță alimentară și eficiență.

Ce căutăm la noul coleg:

  • Studii medii/superioare în industria alimentară sau domeniu similar
  • Experiență în producție alimentară (minim 2 ani)
  • Cunoștințe de bază privind normele de siguranță alimentară (HACCP)
  • Cunoștințe aprofundate despre procesele de producție și tehnologiile specifice industriei cărnii
  • Experiență în coordonarea unei echipe – constituie avantaj
  • Disponibilitate pentru 2 schimburi

Competențe necesare:

  • Cunoașterea proceselor tehnologice de fabricare a mezelurilor
  • Înțelegerea fluxului de producție și a trasabilității produselor
  • Cunoștințe privind normele HACCP și bune practici de fabricație
  • Capacitatea de interpretare a documentației tehnice și a planului de producție
  • Utilizare PC (nivel mediu – raportări, evidențe producție)
  • Responsabilitate și spirit de echipă
  • Capacitate de luare a deciziilor rapide
  • Orientare spre rezultate

Descrierea postului

Responsabilitățile postului:

  • Coordonează și răspunde de întreaga activitate de producție în secția de fabricare a mezelurilor, asigurând respectarea parametrilor și a normelor calitative și cantitative.
  • Eficientizează operațiunile și optimizează consumul de materii prime și utilități
  • Controlează aplicarea tehnologiilor și procedurilor de calitate, asigurând trasabilitatea și gestionarea produselor neconforme.
  • Contribuie la dezvoltarea și implementarea produselor noi, actualizând documentațiile tehnice și de producție.
  • Întocmește rapoarte de producție și colaborează cu departamentele de Calitate, R&D și Logistică pentru îndeplinirea obiectivelor.

Aplică chiar acum și hai să ne cunoaștem!

Aplică ACUM folosind formularul de mai jos:

CV-ul e obligatoriu de incarcat
doc, docx, pdf

Ești gata să te alături echipei noastre?

Contact: resurseumane@scandia.ro

Despre Scandia Food

Scandia Food este o companie românească cu tradiție, definită de profesionalism, pasiune și dorința de a inova permanent. De peste 100 de ani, contribuim la dezvoltarea industriei alimentare românești, oferind produse care îmbină gustul autentic cu cerințele unei lumi aflate într-o continuă schimbare.
Suntem lider de piață în categoria conservelor pe bază de carne și un partener important la categoriile de vegetal și mâncăruri la conservă.
Ne ghidăm după valori solide care sunt fundamentul succesului:
• experiența și profesionalismul, care ne permit să garantăm calitatea produselor și să inovăm constant, valorificând experiența acumulată de-a lungul unui secol;
• pasiune și mândrie – entuziasmul, determinarea și responsabilitatea față de brandurile proprii se reflectă în produse de calitate, care răspund unei game largi de preferințe;
• grijă față de oameni, comunități și mediu, prin proiecte educaționale și inițiative sustenabile;
• inovația, care ne inspiră să găsim soluții creative și inovatoare pentru a îmbunătăți viața consumatorilor și pentru a evolua într-o piață dinamică.
Continuăm să evoluăm prin investiții constante în oameni, tehnologie și cercetare, pentru a construi un viitor în care diversitatea și calitatea produselor noastre răspund celor mai variate preferințe și inspiră încredere consumatorilor.